4月3日,，湖北省召開新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會,，介紹統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推動全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售工作情況,。
有記者提問：在疫情防控的形勢下，農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生應(yīng)該怎么做才能確保安全？
湖北省疾病預(yù)防控制中心副主任李陽介紹,，關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生管理，重點要做好以下三個方面的工作,。
一是做好農(nóng)貿(mào)市場的硬件達(dá)標(biāo)建設(shè),。首先要有良好的通風(fēng)條件和供水、排水系統(tǒng),，確?？諝饬魍ū容^好，污水能夠順暢地排出去,。對于蔬菜售賣區(qū)要做到一個攤位一個垃圾桶,，及時收集菜葉、菜根,。水產(chǎn)售賣區(qū),，活水魚的蓄養(yǎng)池要有擋水臺。熟食售賣區(qū),，要有防蒼蠅,、防老鼠和防灰塵的三防設(shè)施。禽類售賣區(qū),，要求相對獨(dú)立,，與其他經(jīng)營區(qū)間隔不得小于5米，并且宰殺和售賣區(qū)域要進(jìn)行物理隔離,，不能同時又宰殺又售賣,。鼓勵有條件的地區(qū)，不要直接售賣活禽,。
二是做好市場的日常清潔和消毒,，要做到三個“一”,。一日一清潔消毒，每日收市后要按照垃圾清洗,、消毒,、再清洗的程序進(jìn)行清洗和消毒。一周一大掃除,，每周都要對重點市場的垃圾暫存點,，各個經(jīng)營區(qū)的攤位以及運(yùn)輸工具，包括市場公共廁所,，進(jìn)行徹底清掃,。對下水道、店面周邊的地面進(jìn)行徹底大掃除,。清洗完之后,，要進(jìn)行全面消毒，消毒劑噴灑30分鐘以后,，再用清水沖洗干凈,。一個月要進(jìn)行一次徹底大清理。
三是要控制老鼠,、蟑螂,、蚊子、蒼蠅等病媒生物密度,，在下水道口要安裝防鼠設(shè)施,，加工、銷售,、存放熟食的場所,，要配備紗窗、紗門,、封聯(lián)機(jī)、沙罩,、玻璃柜等防蒼蠅的設(shè)施,。市場內(nèi)及周邊要按要求安置毒鼠物，每半個月投放毒鼠的餌料一次,，減少老鼠密度,。每周要巡查一次，清除各類小容器積水,，檢查市場內(nèi)花卉店鋪的積水,，減少蚊蟲滋生環(huán)境。每天要清理垃圾,，減少蒼蠅,、蟑螂的密度,。在溫度升高以后，還要請專業(yè)的病媒生物防治公司,，定期對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)開展蚊,、蠅、老鼠,、蟑螂滅殺活動,。
對于個人來說，進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場,，仍要做好個人防護(hù)措施,，戴口罩、勤洗手,、保持文明衛(wèi)生的購物習(xí)慣,，共同維護(hù)好良好購物環(huán)境。
來源：長江日報-長江網(wǎng)
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