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目前,，通過(guò)采購(gòu)及銷售渠道,，武漢多家商超幫助武漢及湖北中小企業(yè)供應(yīng)商走出困局,。

“現(xiàn)在我們急需渠道,，盼著市場(chǎng)回暖”,，4月17日,，揚(yáng)子江食品有限公司副總經(jīng)理徐祥松告訴記者,，疫情之后，如何重新回到市場(chǎng)成為各大商家最關(guān)注的問(wèn)題,。記者在采訪中了解到,，目前武漢多家商超已陸續(xù)開(kāi)啟“大手牽小手共渡難關(guān)”幫扶活動(dòng)，通過(guò)大型商超的采購(gòu)及銷售渠道,，幫助武漢及湖北中小企業(yè)供應(yīng)商走出困局,。

舉辦推介活動(dòng)，為湖北產(chǎn)品打開(kāi)銷路

“4月24日,，中百倉(cāng)儲(chǔ)20家門店將開(kāi)啟‘湖北地標(biāo)產(chǎn)品’主題推介活動(dòng),，屆時(shí)武漢市民可在家門口超市買到來(lái)自湖北各地的特色產(chǎn)品”，4月17日,，中百倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，疫情發(fā)生后，武漢和湖北地市的部分中小微企業(yè)供應(yīng)商面臨著銷路難,、物流難等困局,，為幫扶中小微供應(yīng)商，同時(shí)為武漢市民帶來(lái)更豐富的特色產(chǎn)品,，中百倉(cāng)儲(chǔ)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)分赴湖北各地,，挑選來(lái)了近百款當(dāng)?shù)靥厣唐贰?

在三眼橋北路的武商超市港澳店,，居民正在選購(gòu)商品  記者詹松 攝

作為武漢老字號(hào),，揚(yáng)子江將帶著綠豆糕、清水粽,、麻糖等武漢老味道參與到此次推介活動(dòng)中,，揚(yáng)子江食品有限公司副總經(jīng)理徐祥松介紹，一場(chǎng)新冠肺炎疫情讓公司遭受了一定的損失,。今年春節(jié)前夕,，隨著1月23日離漢通道關(guān)閉，揚(yáng)子江的春節(jié)節(jié)慶銷售也幾乎停滯了,。徐祥松稱,，揚(yáng)子江的糕點(diǎn)保質(zhì)期普遍在3至4個(gè)月，抗擊新冠肺炎的兩個(gè)多月時(shí)間里,，產(chǎn)品銷售暫停,，此前為春節(jié)生產(chǎn)的大批商品也成為了過(guò)期商品?！拔覀兊膲毫艽蟆?，采訪中徐祥松表示，當(dāng)中百倉(cāng)儲(chǔ)邀請(qǐng)他們加入湖北地標(biāo)產(chǎn)品主題推介活動(dòng)時(shí),，他當(dāng)即答應(yīng),，“作為本地大型商超，中百倉(cāng)儲(chǔ)是在為我們企業(yè)搭建平臺(tái),，幫助我們恢復(fù)元?dú)狻?，徐祥松表示?

除了揚(yáng)子江傳統(tǒng)糕點(diǎn)，還有二廠汽水,、蔡甸蓮藕和豆絲以及新農(nóng)牛肉,、黃燜圓子等特色武漢商品，都將在活動(dòng)中集中呈現(xiàn),。同時(shí),，恩施的小土豆、房縣的黑木耳,、秭歸縣的倫晚橙等湖北其他地市商品也將集中亮相,。中百倉(cāng)儲(chǔ)負(fù)責(zé)人介紹，這些產(chǎn)品都從源頭直采,，不僅幫當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品合作社緩解了滯銷問(wèn)題,，也豐富了武漢人的餐桌。“希望通過(guò)湖北地標(biāo)性產(chǎn)品主題推介活動(dòng),，實(shí)實(shí)在在幫助來(lái)自湖北各地的供貨商,，一起共渡難關(guān)。

銷售價(jià)親民,，采購(gòu)價(jià)避免“價(jià)賤傷農(nóng)”

“目前,，以水產(chǎn)為例，我們市內(nèi)門店一天的出貨量在4-5噸,，已經(jīng)恢復(fù)到疫情前八成的水平,。”武商超市生鮮總監(jiān)葉劍雄介紹,，“為了和武漢及企業(yè)共渡難關(guān),，我們的水產(chǎn)供應(yīng)商以武漢周邊東西湖、漢南為主,，小龍蝦則以潛江,、洪湖為主。價(jià)格上,，和去年相差不大。雖然,，不少產(chǎn)區(qū)小龍蝦和草魚等水產(chǎn)品有所積壓,，但我們和合作基地仍然以簽訂的合作價(jià)格水平進(jìn)行，一方面兼顧親民價(jià)格,，一方面避免‘價(jià)賤傷農(nóng)’,，鼓勵(lì)農(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)市場(chǎng)所需?！?

供應(yīng)武商超市部分門店的武漢東西湖強(qiáng)鑫蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社,，不僅是“十元特價(jià)蔬菜”的供應(yīng)主力，也是當(dāng)下市民生活逐步恢復(fù)的有力保障,?！耙?yàn)楹臀渖坛泻炗喠碎L(zhǎng)期的訂單農(nóng)業(yè)協(xié)議，所以超市采購(gòu)我們的蔬菜,，價(jià)格就很穩(wěn)定,，不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)行情出現(xiàn)太大的波動(dòng)。這也給我們吃了定心丸,?！痹摵献魃玟N售經(jīng)理李志方說(shuō)，比如眼下上市的快生菜小白菜,，超市的收購(gòu)價(jià)在2-2.5元/斤,，零售價(jià)在3.58元/斤左右。

疫情防控期間,，該合作社為超市積極保供“十元蔬菜包”,，僅萵苣就銷出了374噸,。“每斤還是按市場(chǎng)價(jià)格,，超市已經(jīng)把補(bǔ)貼發(fā)給我們了,，我們的資金周轉(zhuǎn)也更加靈活?！崩钪痉浇榻B,，眼下他們也在積極鼓勵(lì)農(nóng)戶搶種快生菜，為武漢市民菜籃子繼續(xù)保供,。

為供應(yīng)商出謀劃策,，共同回暖市場(chǎng)

中商超市生鮮采購(gòu)總監(jiān)唐禮虹介紹，為了和湖北武漢的供應(yīng)商共渡難關(guān),，共同回暖市場(chǎng),，眼下主要與武漢周邊農(nóng)戶、基地對(duì)接,，通過(guò)他們?cè)黾觾?chǔ)備蔬菜,、水果、水產(chǎn),、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備,，幫助他們拓寬銷售渠道，提升周轉(zhuǎn),。唐禮虹介紹,，目前中商超市每天生鮮采購(gòu)量超過(guò)100噸，累計(jì)為近200家中小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供幫助,。

疫情防控期間,，該超市糧油供應(yīng)商之一——湖北咸寧通城縣一家山茶油企業(yè)受疫情影響較大，大量貨品滯銷,?！斑@幾個(gè)月的零售基本歸零了，我們也很著急,，武漢市場(chǎng)占到全國(guó)市場(chǎng)的接近一半,。”湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司武漢區(qū)域經(jīng)理吳天星說(shuō),，為幫助他們打開(kāi)銷路,，超市專門將其公司產(chǎn)品列為大宗團(tuán)購(gòu)商品的主推商品。

記者了解到,，下一步,，中商超市還將重點(diǎn)對(duì)接湖北農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)，為他們的產(chǎn)品謀出路。

來(lái)源：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

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